top of page
Post: Blog2_Post

ūü•íLes citrouilles et autres courges


Les citrouilles et autres courges
Les citrouilles et autres courges

Les courges sont très riches en fibres et en minéraux comme le potassium, le phosphore et le cuivre qui se révèlent excellents pour la digestion, la régulation de la pression artérielle, le maintien de la santé des os et des dents ou encore la réparation des tissus du corps humain.

Des chercheurs ont étudié in vitro les propriétés des cucurbitacines sur des cellules cancéreuses humaines. Plusieurs de ces composés ont diminué la croissance des cellules cancéreuses, particulièrement la cucurbitacine B.

Par ailleurs, une revue de la littérature scientifique souligne que la cucurbitacine B pourrait aussi protéger les cellules du foie contre certains composés toxiques, et aurait également des effets anti-inflammatoires.

Pour la citrouille, de par sa forte teneur en vitamine A et carot√©no√Įdes, elle contribuerait √† prot√©ger la vue. Elle contient une quantit√© particuli√®rement int√©ressante de carot√©no√Įdes (antioxydants). Elle est une source de vitamine E (antioxydant majeur).


‚úÖPrincipaux constituants

- vitamines : B, A, provitamine A, vitamine C, E, béta carotène,

- minéraux : phosphore, potassium, cuivre

- Leucine, tyrosine


✅Propriétés thérapeutiques

- nutritif

- sédatif

- rafraichissant

- émollient

- laxatif

- diurétique


✅Indications thérapeutiques

- asthénie

- inflammations urinaires

- insuffisance rénale

- h√©morro√Įdes

- dyspespie

- entérites, dysenterie

- constipation

- affections cardiaques

- diabète


‚Ė∂ÔłŹEmploi :

- cru ou cuit

- en soupe, en jus


Sources : Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales (Dr Valnet), Le guide familial des aliments soigneurs (Dr JP Curtay/Dr R. Razafimbelo), passeport santé


N'hésitez pas si vous avez des questions..


ūü™∑Julieūü™∑

ūüďßnaturalyta.bienetre@gmail.com


#sesoigneraunaturel #sesoignerautrement #sesoignernaturellement #santénaturelle #sante #naturopathie #naturopathiebrest #nutritionsanté #nutrition #naturopathie #naturopathebrest #alimentation #alimentationsaine #préventionsanté #santépublique #santénutritive #alimentationtherapeutique #alimentationtherapeutique #courge #citrouille #courges

6 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout
bottom of page