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🍑L'abricot

Dernière mise à jour : 10 avr.


Armeniaca Vulgaris (wix)
Armeniaca Vulgaris

🍑L'abricot (Armeniaca Vulgaris)


Forte teneur en béta-carotène: 2 petits abricots offrent 1,5 à 3mg.

L'abricot apporte également du lycopène, un pigment rouge qui appartient à la même famille que le béta carotène et celle des caroténoïdes étant bénéfiques pour la santé. Certains sont précurseurs de la vitamine A; celle qui contribue à une bonne vue la nuit, à augmenter les défenses anti-infectieuses et les capacités de cicatrisation. En revanche, elle n'est pas antioxydante.

L'abricot contient également des fibres dans la peau et sa pulpe (3g de fibres pour 100g de fruits).


✅Principaux constituants/vitamines/minéraux

Vitamines A, B, C, PP. Sucre et substance voisine de la carotéine, protides, lipides. Magnésium, phosphore, fer, calcium, potassium, manganèse, sodium, souffre, fluor, cobalt, brome.


✅Propriétés thérapeutiques

- très nutritif à maturité complète et très digestible sauf pour certains dyspeptiques.

- antianémique

- régénérateur tissulaire et nervin (équilibrant nerveux)

- augmente les réactions naturelles de défenses

- apéritif

- rafraîchissant

- astringent

- laxatif (abricot sec)


✅Indications thérapeutiques

- asthénie physique et intellectuelle (états dépressifs)

- anémie

- nervosisme, insomnies

- convalescence

- recommandé aux enfants/adolescents pour le rachitisme, le retard de croissance)

- diarrhées (frais) et constipation (sec)


▶️Emploi :

- A consommer frais et mûr, en compote ou en jus.

- En application externe, le jus d'abricot est un tonifiant des peaux normales.


Sources : Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales (Dr Valnet),

Image : Wix


N'hésitez pas si vous avez des questions..


🪷Julie🪷

📧naturalyta.bienetre@gmail.com


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