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ūüęźLa myrtille


La myrtille
La myrtille

Appelé également "bleuet", ce fruit réduirait le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2, favoriserait l'activité cérébrale et, enfin, contribuerait à préserver la santé oculaire.


La myrtille renferment un pigment bleu foncé, parfois presque noir, qui caractérise ce type d'airelles. C'est à ce pigment, qui appartient à la famille des anthocyanosides, qu'on attribue certaines des propriétés médicinales de ces baies.


D‚Äôautres compos√©s, comme les flavonols (un type de flavono√Įde dont la querc√©tine fait partie), ont aussi des effets.


Enfin, les tannins que contiennent les bleuets sont probablement responsables de leur effet antidiarrhée.


‚úÖPrincipaux constituants

- vitamines : A, B, C, K

- minéraux : fer, manganèse, potassium, calcium

- fibres


✅Propriétés thérapeutiques

- astringent, antiseptique, antiprutride

- bactéricide

- dissolvant urique

- protecteur des parois vasculaires

- antiscléreux

- améliorant de la vision nocturne

- antidiabétique


✅Indications thérapeutiques

- entérite, diarrhées, dysenterie, putréfactions intestinales

- colibacillose

- méno-métrorragie

- athérosclérose

- troubles circulatoires (varices, artérites, phlébite)

- coronarite, séquelle d'infarctus

- hépatisme, insuffisance biliaire


‚Ė∂ÔłŹEmploi :

- cru , cuit

- en confiture/gelée

- extrait fluides en phyto et décoction des baies ou des feuilles

- en jus


Sources : Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales (Dr Valnet), Le guide familial des aliments soigneurs (Dr JP Curtay/Dr R. Razafimbelo), passeport santé


N'hésitez pas si vous avez des questions..


ūü™∑Julieūü™∑

ūüďßnaturalyta.bienetre@gmail.com


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