Le Ginseng est la plante chinoise la plus connue et la plus recherchée .
II est introduit en Europe dès le IXe siècle, par un médecin arabe, mais ce n'est qu'au XVIIIe siècle qu'il devient populaire grâce à ses propriétés toniques,il augmente les performances physiques et intellectuelles.
• Active les échanges (diurèse avec élimination d'urée, glycogenèse)
• Adaptogène : aide le corps a résister aux agressions et au stress. Il aide le corps à supporter la faim, les températures extrêmes et le surmenage. En outre, il agit comme un sédatif lorsque le corps a besoin de sommeil les gmsenosides, responsables de cet effet, ont la même structure que les hormones antistress de l'organisme.
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