Le pruneau est un excellent allié #minceur : Il contient énormément de fibres qui sont indispensables à la sensation de satiété. Elles en...

La prune est surtout connue pour sa teneur en potassium : dans l'organisme, ce minéral favorise la contraction des muscles, dont le cœur,...

Riche en amidon, la pomme de terre apporte moins de calories qu'une portion équivalente de pâtes ou de riz. Elle renferme des acides...

La pomme est un fruit riche en fibres qui facilite le transit intestinal et réduit le risque de constipation (manger crue avec la peau)....

Le poireau fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail. Il contient de la vitamine B6 qui joue un rôle énergétique, agit sur le...

La poire contribue aussi à favoriser la satiété et apporte de l'énergie rapidement assimilable par l'organisme. D'un point de vue...

Il est très riche en antioxydants donc luttent contre les radicaux libres dus au mode de vie moderne et au vieillissement, et...

La pêche est hydratante, favorise un bon transit, permet de maintenir son poids. Elle a des propriétés anti-inflammatoires. Elle est...

Il est riche en vitamines et anti-oxydants et cela lui offre des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires. On lui confère un rôle...

L'olive est intéressante pour sa richesse en vitamine E, puissant antioxydant, et en vitamine K1, qui participe à la bonne coagulation...

L'orange est une excellente source de vitamine C et va permettre de stimuler le système immunitaire et lutter contre la fatigue comme les...

La consommation d1 à 7 portions d’oignon/semaine diminue les risques de cancer du côlon, larynx et des ovaires. S’ajoute à cela un plus...

Elle nous apporte fer, calcium, magnésium, vitamines E et B et oligo-éléments. Grâce à sa haute teneur en acides gras polyinsaturés (dont...

Le navet est caractérisé par une très grande teneur en eau et sa faiblesse calorique (21,1 Cal/100 g). Il bénéficie d’une bonne densité...

Appelé également "bleuet", ce fruit réduirait le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2, favoriserait l'activité...

Avec 45 kcal pour 100 g, la mûre est un fruit modérément calorique. Composée à plus de 85 % d’eau, elle est hydratante et est donc...

Riche en sels minéraux, en potassium et calcium, il permet d'éliminer l'eau en excès et permet ainsi de limiter les gonflements. Le melon...

La mandarine est peu calorique avec ses 47,3 Cal/100 g. En revanche, elle est riche en eau, en fibres et en vitamine C. Il vaut mieux les...

Très polyvalent, le maïs se présente sous mille et une formes : il peut être dégusté à même l’épi, congelé, en conserve ou soufflé. On...

Consommer régulièrement de la mâche en hiver vous permettra de protéger votre système cardio-vasculaire et de prévenir des maladies...